나의 이야기 논픽션

최근 유기농 식품에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 이는 지난해부터 이어져오고 있는 웰빙(Well-Being)바람과 함께 최근 광우병, 조류독감 파동까지 겹치면서 사람들의 관심이 온통 ‘건강’에 집중되고 있기 때문일 터다. 내 가족이 먹을 음식이라 생각하면, 조금 비싸더라도 무공해로 키웠다는 유기농 식품에 손이 가는 것은 당연한 일. 그 중에서도 밥, 김치, 나물과 같은 농산물은 우리네 밥상 대부분을 차지하고 있기에 더욱 관심을 갖지 않을 수 없다.유기농이란 화학비료, 농약 등을 쓰지 않고 퇴비와 같은 자연적인 방법을 이용해 키우는 것을 말한다. 흔히 유기농하고 혼동되는 친환경 농산물은 4단계로 나누는데 1단계는 농약 및 비료 사용량을 기준치의 반으로 줄인 ‘저농약’, 2단계는 농약은 쓰지 않고 비료만..