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여러분 수박꼭지 길이가 T자형에서 I자형으로 짧아졌다는 사실 알고 계신가요?
수박 유통의 비효율성을 해소하기 위해 짧은 꼭지로 변신한 수박 이야기 같이 보시죠!
올해부터 수박꼭지 길이가 짧아졌어요!
요즘 날씨가 상당히 덥죠?
여름 하면 뭐니뭐니해도
시원하고 맛있는 수박!
올해 4월 1일부터 꼭지 짧은 수박이
전면 유통되고 있어요.
수박의 변신, 함께 알아볼까요?
T자 모양에 길이가 10~15Cm정도였던
수박 꼭지가 I자에 3Cm 이내로 변신
수박 꼭지가 왜 짧아지게 되었을까요?
바로 수박 유통의 비효율성을
해소하기 위해서인데요.
T자 꼭지를 만들려면 농민들이 가위질을
두세번 더 해야하고, 꼭지가 떨어지면
상품가치가 떨어지기 때문에
운반할 때 각별히 주의해야 합니다.
I자 수박은 노동력 및 인력난 해소,
꼭지 손상에 의한 감모 등을 방지할 수 있어
연간 627억 원의 경제적
효과가 기대됩니다.!
꼭지가 짧아지면 맛이 없다? NO!
꼭지 길이에 딸 수박의 당도, 과육의 색,
신선도에는 차이가 없다는 사실!
꼭지 길이는 중요하지 않아요~
꼭지가 짧아진 맛있는 수박 드시면서
이번 여름도 시원하게 보내세요!
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