나의 이야기 논픽션

악마의 유혹 같은 커피 - 마셔 말어 아침에 출근해서 마시는 진한 커피 한잔! 다양한 매체에서 커피에 들어 있는 카페인의 위험성에 대해 경고를 하지만 커피의 유혹은 거부할 수 없을 만큼 매력적이다. 그런데 정말 커피에 있는 카페인이 그렇게 나쁜 것일까? 2004년 1월, 미국 하버드대학 연구진은 126,000명에 달하는 남녀 의료계 종사자를 대상으로 최대 18년간 추적 조사한 연구 결과를 발표했다. 그런데 놀랍게도 하루에 6잔 이상의 커피를 마신 사람들은 전혀 마시지 않은 사람보다 2형 당뇨병 발생 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났다 (여성 29%, 남성 54% 감소).2형 당뇨병이란 우리가 보통 말하는 성인 당뇨병을 의미하며, 예방을 위해 무엇보다도 건강한 생활습관이 요구되는 질병이다. 카페인 성분이 ..